Hmmm.. ich liebe Cremesuppen und bin eigentlich ständig am rumprobieren was man da noch schönes machen kann!
Das hier habe ich neulich mal ausprobiert und es hat echt lecker geschmeckt:
Man schneidet ca. 15 Karotten klein (das ist ein bisschen Arbeit) und brät sie mit Zwibeln und Knoblauch im Topf an. Dann gibt man Curry und Chilli Pulver darüber und lässt alles ca. eine Minute lang brutzeln.
Dann löscht man mit Brühe ab und gibt Ingwer hinzu. Das Ganze ca. 20 Minuten lang köcheln lassen und dann Kokosmilch hinzugeben! Eins meiner absoluten Lieblingsgerichte und sehr sehr einfach zu machen!
Liebe Grüße!
oh die klingt aber lecker, ich bin auch leidenschaftlicher Freizeitkocher. Meine Freundin ist gerade sehr auf ihre Ernährung bedacht und damit sie weiter gute Laune hat und sich ausgewogen ernährt, habe ich neulich super Rezepte gefunden. Für dich habe ich die Blumenkohlsuppe als Tipp, die ist sehr cremig und lecker. Die Zutaten findest du hier http://www.XXXXXXX.de/blumenkohlsuppe-mit-kresse/. Dein Rezept probiere ich sogar heute aus. Die Kokosmilch und das Chili sind für mich die besten Zutaten!;)
Vielleicht hast du Lust dich ein wenig über Kochen auszutauschen? Ich bin für neue Rezepte immer sehr dankbar!
XXXXXXX = Werbung unerwünscht!
Na das ist echt einfach. Das bißchen Möhrenschnippseln ist ja kein Ding. Muss ich morgen mal alles besorgen und probieren.
Ich koche ja auch leidenschaftlich gerne und das Rezept klingt super. Hast Du noch mehr ?
Ich habe mir schon diverse Kochbücher bei XXXXXXX bestellt, eines auch direkt für Suppen. Da sind so viele tolle Rezepte drin, sodass ich gar nicht weiß wo ich anfangen soll.
Grüße, Ti Ni
XXXXXXX = Werbung unerwünscht!
Yo - das klingt ja mal SUPERLECKER !
Kokos, Möhren und Chili sind schon eine super schmackhafte Balance in einer Suppe.
Was so geil, wie ne Zigarre !
All goes up in Smoke !
Ja da hast du recht UlfieWEST die suppe sinde ich auch lecker
Liebe fängt dort an,wo keine Gegenleistungen mehr erwartet werden!