Ziegenfrischkäsesuppe

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Luftpumpe
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Ziegenfrischkäsesuppe

Hallo!

Wenn ich mal etwas schnelles, leichtes essen möchte, was aber trotzdem wärmt bei dem Wetter:

Ziegenfrischkäsesuppe:

2 Kohlrabi,

5 Kartoffeln,

zwei Hände voll grüne Bohnen

2 Knoblauchzehen

1 Zwiebel

1/2 Päckchen Ziegenfrischkäse 17% Fett

Salz/Pfeffer

eventuell Bohnenkraut (nach Geschmack)

Knoblauch und Zwiebeln in etwas Öl im Topf rösten, mit Wasser ablöschen, so das Karftoffeln, Kohlrabi und grüne Bohnen bedeckt sind. Würzen, kochen lassen, zum Schluss kleingeschnitte zarte Blätter vom Kohlrabi und den Ziegenfrischkäse zufügen.

Guten Appetit Smile

"Das Leben ist schön, von einfach war nie die Rede." 

Mirabelle28
Klingt interessant, werde ich

Klingt interessant, werde ich mal ausprobieren Wink

lima44
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ich liebe ziegenkäse !!!

ich liebe ziegenkäse !!!

also das probier ich mal !!!!!!

ich möchte es schaffen