Blitz- oder 3-Minuten-Brot

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smoothie
wow, das rezept hört sich

wow, das rezept hört sich super an. backe eh mein brot gerne selbst, habe aber bis jetzt immer nur die fertigmischungen benutzt. freue mich schon auf den genuss.
allerdings, hat schon jemand diese mischung mal in einen brotbackautomaten und hat die einstellungen für mich?

aller anfang ist schwer, aber wer nicht anfängt, kommt nicht weiter

geniesserin
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[quote:c3c87fc3bf="smoothie"]

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allerdings, hat schon jemand diese mischung mal in einen brotbackautomaten und hat die einstellungen für mich?[/quote:c3c87fc3bf]

Da kenn ich die Einstellung nicht. Es ist auch viel schneller und sauberer, wenn du den Teig in eine gefettete Kastenform gibst.

  aufgehört am 03.03.2015

smoothie
ok, danke, freu mich schon

ok, danke, freu mich schon auf das brot, egal wie backen Biggrin
und übrigens: alles leieb zum einjährigen :applaus: :applaus: :applaus:

aller anfang ist schwer, aber wer nicht anfängt, kommt nicht weiter

josefine
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So sollte es sein ...

[b:40025accb9][u:40025accb9]Winke, Winke!
[/u:40025accb9][/b:40025accb9]
Jetzt muss ich hier auch mal [color=red:40025accb9]LOBEND[/color:40025accb9] Lol meinen Finger heben: Es ist wirklich lecker, dieses Brot. Habe die "ungesunde" Variante gemacht - weißes Mehl (Typ 405) ... aber: Bio-Sonnenblumenkerne. Dunkler Balsamico Essig und ... lecker Honig durften auch nicht fehlen. Da mein Töchterlein beim Krümmelchen testen schon ein Gesicht gemacht hat, als wolle ich ihr Gift einflößen [color=blue:40025accb9]( Kenne ich nicht / Esse ich nicht )[/color:40025accb9], werde ich bald auch mal andere Mehlsorten probieren, Nüsse oder Sesam nehmen. Denn wir "Großen" sind durchaus Körnertauglich ... jaaa !!!

[b:40025accb9][i:40025accb9][color=green:40025accb9]Hiermit erhält die Kandidatin: 10 von 10 möglichen Punkten !!![/color:40025accb9]
[/i:40025accb9][/b:40025accb9]
Gruß aus dem Schlumpfenland von der

[b:40025accb9][size=18:40025accb9][color=orange:40025accb9]J[/color:40025accb9] [color=yellow:40025accb9]O[/color:40025accb9] [color=green:40025accb9]S[/color:40025accb9] [color=red:40025accb9]E[/color:40025accb9] [color=violet:40025accb9]F[/color:40025accb9][color=cyan:40025accb9] I[/color:40025accb9] [color=blue:40025accb9]N[/color:40025accb9][color=indigo:40025accb9] E[/color:40025accb9][/size:40025accb9][/b:40025accb9] - die schöne Bäckerin ...

Gras wächst nicht schneller, wenn man daran zieht.

Josefines Welt

Reinhard
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Re: So sollte es sein ...

[quote:1bbf8137b9="josefine"]Gruß aus dem Schlumpfenland [/quote:1bbf8137b9]
Warte lieber erstmal ab, ob da nicht vielleicht Spätfolgen auftreten. Kann doch sein, dass die Hautfarbe plötzlich auf blau "umschlägt" oder was auch immer, reine Gefühlssache. Vielleicht stimmt aber auch mit meinem Gefühl was nicht? :oops:

Rauchfrei seit 1. Mai 2008

josefine
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[color=orange:7d7629b3d5][b

[color=orange:7d7629b3d5][b:7d7629b3d5][i:7d7629b3d5]Reinhard ... wo ich herkomme, da ... ja, wie soll ich es Dir erklären. Blau wird man davon nicht - es steht eher als Synonym des "Landes" aus welchem ich komme ... Mit Spätfolgen kann ich nicht rechnen - mit denen bin ich schon geboren worden. Weil: Normal ist langweilig, langweilig will ich nicht haben ...[/i:7d7629b3d5][/b:7d7629b3d5][/color:7d7629b3d5]

[color=red:7d7629b3d5][b:7d7629b3d5][size=18:7d7629b3d5]Josefine[/size:7d7629b3d5][/b:7d7629b3d5][/color:7d7629b3d5]

Gras wächst nicht schneller, wenn man daran zieht.

Josefines Welt

schmiddi
Bild des Benutzers schmiddi
Hallo Gabi,

Hallo Gabi,

Seh sehr lecker das Brot!!! :essen:
Hab Dinkelmehl genommen und die Sonnenblumenkern-Variante !
Jam jam ...
Und so schön einfach..,.
Habe vor, heute oder morgen noch die Röstzwiebel-Variante zu versuchen, brauche so zumindest nix einkaufen, da ich mich wohl dann eh von diesem Brot ernähre Lol

Gestern abend haben wir das Brot mit Käse und Weintrauben und Rotwein dazu verspeist....feine Sache

10 Punkte dafür !
Werde mit Sicherheit noch einige Varianten versuchen!

LG
Schmiddi

Reinhard
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[size=12:2d155756fa]Nö Leute,

[size=12:2d155756fa]Nö Leute, neues Rezept hab ich nicht, nur Hunger ... :oops:

[b:2d155756fa][url=http://www.ohnerauchen.de/forum/ftopic3292.html]Gabi's Blitz- oder 3-Minuten-Brot[/url][/b:2d155756fa][/size:2d155756fa]

Rauchfrei seit 1. Mai 2008

Kürmi
Hallo,

Hallo,

habe mir gerade einmal das Rezept durchgelesen.
Hört sich ja genial und total lecker an. :essen:

Ich habe noch eine Frage:
Wenn die Zutaten zusammengemischt sind, kommt der Teig dann sofort in den Ofen, oder muß er vorher nochmals gehen?

rauchfreie Grüße
Christa

Rauchfrei seit Sonntag, den 21.06.2009

Wenn man ein Ziel vor Augen hat, lohnt sich der Weg!!!

[url=http://www.ohnerauchen.de/forum/ftopic4204.html]Mein Tagebuch[/url]

josefine
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[u:8167598992][b:8167598992

[u:8167598992][b:8167598992]Hallo Christa!
[/b:8167598992][/u:8167598992]
Den Teig stellst Du [color=blue:8167598992]SOFORT [/color:8167598992]in den [color=blue:8167598992]KALTEN[/color:8167598992] Ofen und dann geht's los ... Super einfach - Super lecker. Machen wir immer, wenn es die Zeit zulässt. Aber Vorsicht: Wenn das Brot so lauwarm in der Küche steht und man möchte nur einen winzigen Krümel probieren - Dann kann es durchaus passieren, dass es ratz-fatz-weg ist.

Schönen Tag und angenehmes Brot backen.

[b:8167598992]Josefine[/b:8167598992] :essen: ... [size=9:8167598992]Bin gleich da[/size:8167598992] ...

Gras wächst nicht schneller, wenn man daran zieht.

Josefines Welt

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