Ran an den Speck!

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OlafSt
Also... Die Idee, das meine

Also... Die Idee, das meine Frau ein paar Kilos abnehmen will, stammt nicht von mir und ist auch nicht von mir motiviert. Da ist sie von ganz allein drauf gekommen, als sie sich kürzlich auf die Waage stellte und die angezeigte Zahl alle unsere kühnsten Schätzungen übertraf.

Als wohlerzogener Ehemann unterstütze ich meine Frau natürlich aus Leibeskräften, sowohl beim NMR als auch beim Abnehmen. Sie hat sich selbst auf 15 BE gesetzt - laut Tabelle braucht sie zum Gewichthalten 18BE, zum Abnehmen 12 - aber 12 erscheinen uns noch zu "hart".

Ganz ehrlich: Wenn ich sehe, was man bei 15BE zu essen bekommt :shock: Des nachts würde ich aufwachen und vor Hunger anfangen, die Tapeten vonne Wände zu fressen... Aber vielleicht ist das auch nur eine Frage der Gewöhnung ?

NR seit 25.06.2006 - Mein TB: http://www.ohnerauchen.de/forum/tagebuch-von-olafst

aspis
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Ach Olaf,

Ach Olaf,
zu essen wie ein Diabetiker ist doch nicht der richtige Weg.
Also hab ich mal meine Links ausgegraben, nach denen ich irgendwann in der nicht sehr entfernten Vergangenheit in 6 Monaten 18 kg (mein Mann in einem Jahr ca. 40 kg!) verloren hatte :roll: und die ich jetzt auch wieder gebrauchen werde.
Das Abnehmen nach diesen Tipps klappt garantiert und ist gesund, weil ohne Hungern - und wenn man so weiter lebt (was ich nicht getan habe), gibts auch keinen Jojo-Effekt.

Die Methode:
http://www.ikk.de/ikk/generator/ikk/aktiv-und-gesund/ernaehrung-und-diae...

Diverse Rechner (Kalorienbedarf etc...):
http://ernaehrungsstudio.nestle.de/TippsTools/?sid=32678d2a-6529-4039-b7...

Kalorientabellen und Rechner:
http://www.bleibfit.at/lebensmittel&food=true&mode=alpha_a.phtml
http://www.novafeel.de/ernaehrung/kalorientabelle/kalorientabelle.htm
http://www.fettrechner.de/

Die mittlere Kalorientabelle steht ausgedruckt und abgeheftet in der Küche. Sie ist sehr übersichtlich und man kann jederzeit nachsehen.

Die gesündeste Methode: Wenig Fett (30-40g/Tag reichen aus), mageres Fleisch (Schweineschnitzel, Hähnchenbrust, Pute...) und viel Gemüse. Kohlenhydrate in Form von Brot sind auch wichtig, ich hab festgestellt, dass ca 80g Brot zu einer Mahlzeit ausreichen.

Wenn man so 300 - 400 kcal unter dem ausgerechneten Kalorienbedarf bleibt, ist Abnehmen garantiert. Hungern bringt nichts, dabei schaltet der Körper auf Sparflamme.

Morgen wird nochmal geschlemmt (Schwiemu ist 80 geworden) und dann geh ich es auch an.

Mal zur Probe ein Rezept von mir, steht auch im "Kochbuch":

[color=green:97d088a958][size=18:97d088a958]Lachs-Spinat-Auflauf![/size:97d088a958][/color:97d088a958]

(2 grosse Portionen)
Pro Port. ca. 570 kcal.

Zutaten:

150g Nudeln (Fusilli o. ä.)
150g Räucherlachs
1 Paket Blattspinat (TK, 450g)
1grosse Zwiebel
1Zehe Knoblauch
1 Paket Käse-Sahne-Sauce (von Thomy, hat nur 6% Fett)
1 Essl. Öl
Salz, Pfeffer, Muskat.

Zubereitung:

Spinat auftauen lassen. Nudeln in Salzwasser nicht zu weich kochen.
Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln, in einer Pfanne mit
dem Öl glasig anbraten. Blattspinat dazu geben, mit Salz ,
Pfeffer und Muskat würzen und durchschwitzen.

Auflaufform mit etwas Sauce ausstreichen, dann die Hälfte
von den Nudeln, dem zerzupften Lachs und dem Spinat
einschichten, Hälfte der Sauce darüber verteilen.
Dann den Rest Nudeln, Lachs und Spinat einschichten und
den Rest der Sauce darüber verteilen.

Jetzt das Ganze in den auf 200°C (Umluft) vorgeheizten
Ofen einschieben und backen, bis der Auflauf eine appetitlich
gebräunte Oberfläche hat (gut 30 Minuten ).
[color=white:97d088a958]----------------------------------[/color:97d088a958]------------
Mit diesem Rezept allein kann man nicht abnehmen. Aber - man kann sehen, worauf es ankommt: Den Fettanteil zu kontrollieren. Wenn schon fett, dann Gutes: Statt Margarine besser ein gutes Öl, statt fettem Fleisch besser fetter Fisch (Omega-3-Fettsäuren). Gemüse in grossem Anteil drosselt den Brennwert...

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Also, wenn schon, dann mit Genuss!
Liebe Grüsse von Maggie.

paul_39
[color=green:1130cf5dde][size

[color=green:1130cf5dde][size=16:1130cf5dde]So - jetzt geht's (wieder) los!

* 2000 kcal täglich
* 3 Mahlzeiten, keine Snacks
* mehr Gemüse, mehr mageres Fleisch
* weniger Beilagen, weniger Weißmehl, viel weniger Süßigkeiten, weniger Zucker,
* weniger Milchprodukte
* keine künstlichen Süßstoffe, mehr Wasser

So in etwa hat das vor 2 Monaten hervorragend funktioniert! Aber dann kamen die Pizzen, die Fleischkäswecken, die Gummibärchen und all meine alten Freunde mit geballter Kraft zurück!

Auf dass 107,6 wieder nur 'ne ungehörte UKW-Frequenz ist! Am liebsten hör' ich nämlich SWR 1 auf 93,5. SWR 3 auf 94,3 ist aber auch nicht ganz schlecht. Wenn man mit ein bisschen Rauschen im Hintergrund leben kann, gibt's SWR 3 auch auf 98,4! Und das stell ich jetzt mal ein!

Was wird das wieder für eine euphorische Zeit werden. Ich freu mich schon drauf. Danke Elisa - für den Anstoß!

[/size:1130cf5dde][/color:1130cf5dde]

CABA
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75 fette Kilos!

Lol Biggrin @ächz-ächz Elisaja,

den Pfad endlich gefunden.... melde mich zur Stelle:

169 cm (plötzlich??? geschrumpft von 172 cm) und ranke FETTE 75 Kilo. Speckröllchen am Bauch ... Magen und Hüfte!

ZIEL: mal als erstes so 63 kg Wohlfühlgewicht! So war es mal zu Raucherzeiten! Vor 14,5 Monaten!

Methode: Nach LOGI und Glykämischer LAST einkaufen... d.h. Kohlenhydratarm, Zuckerarm, "gute Fette" !

Im Kühlschrank ist bereits seit gestern ALLES "fast" auf LOGI gerimmt! Sämtliche Süßigkeiten... bis auf ein paar Bonbons... sind verputzt nach den Feiertagen!

Wünsche ALLEN Spass und keinen Frust!

CABA in den Startlöchern! :essen: :neinnein: :nono:

E- Zigaretten- Dampferin inzwischen.

Von den 14 kg vom Rauchstop inzwischen alle 14 kg wieder stabil runter! 68 kg am 05.12.2012!

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Teepott
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Frohes Neues Jahr, ihr Lieben

Frohes Neues Jahr, ihr Lieben!

Ich hab mir das nun mal durchgelesen und habe viel von Kcal, Tagesbedarf, Kohlenhydratreduzierung, Glyx und BEs
gelesen.
Alles so zusammen gesehen, ist es ja ne prima Sache, dass ihr darauf achten wollt, was ihr in euch reinstopft.
Mir fehlt da allerdings eine klitzekleine Wenigkeit.

Was ist mit zusätzlicher Bewegung?
Also mehr als von Auto zum Schreibtisch, Treppen statt Fahrstuhl, 4x die Woche Fensterputzen, etc.

Ohne jetzt als der große Moralapostel dazustehen, der mahnend den Zeigefinger hebt, aber bei mir funzt das seit Jahren und hat auch dazu beigetragen, dass ich nach dem Rauchstop nicht zugelegt habe :

Ich lebe mit meiner extrem verfressenen Familie zusammen. Alle sind rank und schlank - nu ja, bis auf meinen Mann, der abendlich ne 250g Tüte Chips verputzt. Dick ist er nicht, nur der Bauch ist für meinen Kopf fein gepolstert. Früher lag ich auf Knochen und konnte nicht ohne Kissen unterm Kopf kuscheln. Auch nicht das Wahre...
Jedenfalls können alle essen was sie wollen und nehmen nicht zu. Ich nehme schon zu, wenn ich einen Keks nur angucke.
Nachdem ich aus Faulheit bei meinem Mann mitgegessen hatte und in kürzester Zeit (och ja Chinesen kochen gut, Kekse?, zum Film selbstgemachte Salamibaguettes) 25 kg mehr mit mir rumschleppte, hab ich angefangen Vollkornprodukte, Obst, mageren Fisch (manchmal brauchste fetten Lachs wegen den Omega 3 Säuren) und Gemüse zu essen.
Außerdem laufe ich seit einigen Jahren und bin auch sonst recht sportlich. Logo, wenn du bekloppten Viechern und Kindern hinterher rennen darfst, kannste erst gar nicht zur Couchpotatoe mutieren. Außerdem machen die alle Sport und so kommt es schonmal vor, dass die Kiddies gegen ihre Mamas spielen sollen oder man das Training übernimmt. Wenn du dann 1x nach 4 min rumkeuchst wie ein überfetter Mops und dann in diese unschuldigen Kindergesichter guckst, die dich mitleidig angucken und dann mit diebischem Grinsen Vollgas geben, wirst du das nicht nochmal erleben wollen.
Durch die 3-4 x wöchentliche Rumtraberei und 1-2 x wöchentliches Krafttraining zuhause, kann ich essen, was ich will und werde nicht dick.
Man muss auch klar sagen, dass die Sportelei einem jegliche Lust auf ungesundes Essen verleidet, weil du nach dem Genuß von Schokoriegeln und fettem Mittagstisch erst gar nicht ausm Knick beim laufen kommst. Ziemlich frustrierend wenn du deine Beine nicht anheben kannst.
Dazu kommt noch, dass du den ganzen Stress durchs laufen (oder überhaupt Bewegung, muss ja nicht gleich ein Marathon sein) abbaust und dich pudelwohl fühlst, wenn du zwar fertig zuhause ankommst, aber deinen inneren Schweinehund überwunden hast.
Bewegung wirkt wie ein Antidepressiva!
Wie Olaf schon sagt: Abnehmen ist ziemlich einfach, wenn du mehr verbauchst als du brauchst, Gewicht zulegen jedoch verflucht schwer.
Hier ein Rechner zum Tageskalorienbedarf. Eine gute Grundlage um überhaupt erstmal zu ermitteln, wie viel man individuell zum Grundumsatz braucht. :
http://www.onmeda.de/ernaehrung/richtig_essen/tagesbedarfsrechner.html

Viel Erfolg!

So, das war nun ganz klar ein Rückfall, Vinca, ich gebe mich geschlagen :mrgreen:

Teepott
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öhem, die zweite Seite hab

öhem, die zweite Seite hab ich glatt zur Hälfte überlesen -dabei hat ich mich noch gewundert, wie man von Pauls " Ich sammel ich" zu Römersalat mit Mango kommt :oops:

Aber dass die Fettverbrennung erst nach 20 min anschlägt, ist laut Runner's World schon länger widerlegt. Angeblich solls direkt starten, was meiner Meinung auch Sinn macht. Ich will mich da nu nicht groß drüber rumstreiten, finds aber ein wenig demotivierend, grade für den Anfang, wo einem 20 min Sport doch arg heftig erscheinen.

elisaja
Und wieder ein neuer Tag. Die

Und wieder ein neuer Tag. Die Waage zeigt zwar weniger an, aber das ist besser gewusst (b.g.) Wasser und gefühlt der blanke Hohn, weil ich gestern auf ganzer Linie versagt habe. Ich finde das gut mit der eigenen Methode, daher mal meine:

Ich mache mein Leben lang schon sehr viel Sport und hatte auch immer schon ein Loch im Bauch, kann also viel essen. Meine Grenze ist aber dann erreicht, wenn ich regelmäßig zwei Hauptgerichte zu jeder Mahlzeit esse, beim chatten mehrere Tafeln Schokolade oder Käsebrote wegputze und Rotwein ohne Maß trinke. Gerade Alkohol schlägt bei mir extrem an (b.g. nicht wegen der Kalorien, sondern weil es den Insulinspiegel blockiert), ich trinke eigentlich gar nicht, in letzter Zeit habe ich das aber recht häufig getan und zwar oft in Verbindung mit zwei Hauptgerichten. Alles, was ich daher jetzt tun muss:

- Beim chatten keine Schokolade oder Käsebrote fressen

- Alkoholkonsum von ca. 3-4 x pro Woche auf max. 1 x pro Woche reduzieren

- Nur EINE Portion zu jeder Mahlzeit essen.

Gestern hingegen habe ich gegen alle diese Regeln verstoßen, wurde zu einem zweiten Abendessen und Prosecco genötigt und habe sogar noch ne Tüte Chips hinterhergehängt. Es war ein einziges Massaker. Ich verbuche das unter Anfangswehen, [i:ea7fde5fde]so[/i:ea7fde5fde] wird das jedenfalls nix. Aber ab sofort weht hier ein anderer Wind!

Liebe Grüße
[img:ea7fde5fde]http://wuerziworld.de/Smilies/girl/gi11.gif[/img:ea7fde5fde]
Elisa

Lässt's seit dem 07.08.07.

lana
Ihr lieben...nach reiflicher

Ihr lieben...nach reiflicher Überlegung nehme ich nun doch wieder Abstand von diesem Faden....die Gründe sind in meinem TB nachzulesen...trotzdem wünsch ich Euch allen guten Erfolg!!!! Alles Liebe Lana

21.7. , 17 Uhr - der nächste Versuch!!!

indiansun
Guten Tag

Guten Tag

Also erstmal möcht ich fei Dankschön sagen, dass ich auch mitspielen darf. Zumindest besuch ich Euch so dann und wann mal.

Mir ist noch was eingefallen..., was vielleicht wichtig wäre. Vielleicht. Vielleicht auch nicht.

Als ich noch rauchte, hätte ich mich von Astronautenkost ernähren können; ein paar Pillen einwerfen. Fertig. So in etwa sah das auch aus. Ich ernährte mich hauptsächlich von Broten mit fettem Käse. 2 Scheiben am Tag, das sollte genügen, ein Müsli morgens, noch ein Salat. Jahrelang.
Dass ich keine Mangelerscheinungen bekam war ein Wunder.
Gekocht hatte ich so gut wie nie. Ich war zu faul dazu. Ich hatte ja meine Kippen.

Seit ich nicht mehr rauche, werde ich zunehmend zur "Gourmette". Ich koche fast täglich, probiere aus, und auf den fetten Käse habe ich überhaupt keine Lust mehr.
Süßes ja, aber keine ganze Tafel. Im Grunde sage ich zu fast allem "Ja", aber ich genieße es mehr wie zu Raucherzeiten, esse langsamer..., verbiete mir nix. Und zunehmen tu ich dabei nicht, weil die Gier nicht da ist. Und weil ich mir vor allem sage, dass ich durch das Rauchen auf nichts verzichten muß. Das ist das Wichtigste. Ich glaube, deshalb essen viele auch mehr, wenn sie aufhören mit rauchen. Man verzichtet nur auf eines: auf ein Gift.
Ich mache zwar Sport, hatte aber in den fast 16 Monaten fast 2 Monate lang keinen gemacht und da auch nicht zugenommen....; von Diäten halte ich nichts, denn das Thema Essen stichelt dann erst recht und rückt in den Vordergrund. Es gibt übrigens auch Zeiten, in denen ich mehr esse, als gut wäre. Wenn ich Frust habe zum Beispiel. Dann gestatte ich mir das auch, mache mir kein schlechtes Gewissen....

vielleicht kann der eine oder andere damit was anfangen.....

Ich schau dann mal wieder rein..

Eure Tante Elke

NR seit 27.8.2006...Danke an Carr und meinen Paps...

[url=http://www.ohnerauchen.de/forum/ftopic2142.html]mein tagebuch..[/url]

elisaja
[quote:e1c6300782="aspis"]

[quote:e1c6300782="aspis"]
Die Methode:
http://www.ikk.de/ikk/generator/ikk/aktiv-und-gesund/ernaehrung-und-diae...
[/quote:e1c6300782]

Ich habe mir das eben mal angeschaut und finde, dass das eine ausgezeichnete Seite ist. Das ist jedenfalls auch ziemlich genau mein Weg. Toller link, Maggie!

Liebe Grüße
Elisa

*Edit* Und Teepotts links folgend, habe ich einen BMI-Rechner gefunden, der mir erklärt hat, dass mich heute genau 100 gramm vom Normalgewicht trennen:

"Ihr Gewicht sollte zwischen 61.3 kg und 76.6 kg liegen." http://www.onmeda.de/ernaehrung/richtig_essen/bmi_rechner.html

Das entlastet doch ungemein!

Lässt's seit dem 07.08.07.

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