quaxins tagebuch

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josefine
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Ich hab' hier was für DICH! Bis Du was Besseres gefunden hast ... Die rote Zora ... Hach, Ursula - mach' Dir eine schöne Zeit, ja?!

Gras wächst nicht schneller, wenn man daran zieht.

Josefines Welt

sky
Guten Morgen, liebes

Guten Morgen, liebes quaxin

hoffe, der Nebel hat sich verzogen.

Die (Haar)Farbe bleibt Smile

Lebe Grüße

sky

 

Reinhard
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Noch 'ne Rote Zora ...

aus protest hab ich mir am samstag die haare rot nachgefärbt ... Danci1

Du hast die Haare schön - und wen oder was haste gerade auf dem Kieker ? Biggrin

LG Reinhard Wink

P.S. Prinz Charles gehts prima, wird langsam fett wie ein Schwein. Na ja, bei der guten Verpflegung :essen:

 

Rauchfrei seit 1. Mai 2008

Luftpumpe
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Ich schiebe mal einen extra-starken Kaffee rüber und wünsche Dir auch einen guten Wochenstart Smile

Farben sind immer gut Wink  ganz besonders wenn gräulich graut und die Sonne nicht zu sehen ist.

"Das Leben ist schön, von einfach war nie die Rede." 

quaxin
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heut ist montagach

heut ist montag
ach ...
nebeliger montag ...
nebeliger oktobermontag ...

aus protest hab ich mir am samstag die haare rot nachgefärbt ... :danci1:
und mir am sonntag das quietschgrüne moos im wald angeschaut und nen ochsenröhrling gefunden, mit sonnengelben röhren, wenn man den schneidet, dann wird er knallblau ...
wenn ich mir das so anschau, dann ist mir nach farben ...
na - mein popeliges haus in ner popeligen gegend kann sich auf was gefasst machen ... dann wenn ich mal ausgeschlafen haben sollt ... :schlafen:

müden montagsgruß in die runde

 

 

aufgehört am 19.8.2008 ca. 18.00 - am 20.8.2008 ca. 23.00 ne schachtel gezogen - reingeraucht wie ne irre - am 21.8.2008 dann endgültig gelassen ca. ab 11.00 und mein lieblingssmilie war herr goebel
Dirol

scoupidou
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so einen boxer

hatt ich auch mal zu besuch - allerdings ist der nur kurz geblieben - erstens war es eine sie und zweitens ein baby udn drittens hat die damalige frau katze - selig - einen depressionsanfall bekommen weil der herr kater nur mehr augen für die neue hatte - also hab ich oberstes managementgebot ausgepackt "last-in : first out" und der guten ein entsprechendes platzerl organisiert - dann war wieder frieden im gebälk Wink

sind die roten nicht immer kater?? ( oder ist das nur in österreich so :confused: )

weiterhin gute annäherung

unsere frau katze geht wieder aufs kisterl - allerdings trau ich dem frieden noch ned ganz - ich vermute, dass hat mehr mit der offenen balkontüre als mit der von mir begonnen gesprächstherapie zu tun -sie liebt es auf dem balkon herumzutigern und durch die herbstlichen temperaturen war die türe jetzt doch meist zu - am wochenende wars schön, dann is immer offen... ich seh mich schon im winter bei offener balkontüre mit handschuh und haube kochen.....

Ende der Beziehung mit Monsieur Gauloises am 1.April 2012

Versöhnung nicht vorgesehen

Waldfee
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no no nicht nur kater

.. sind rot.
es gibt auch rote kätzinnen. aber nicht so häufig. hat irgendwie was mit den genen zu tun. soeit isch weiß  :chewy1:

also das milchsauere quaxin, das ist der oberhammer! ich bin begeistert!
schmeckt total lecker - aber du mußt aufpassen das du nicht zu viel salz nimmst, weil das gärt noch nach und dann wirds fasst zu kräftig.

im ersten moment war ich total erstaunt wieso das nun nach essig schmeckt? so hä? hab doch gar keinen essig rein!?
bis ich geschallt habe das dies wirklich durch diesen gärungsprozess so zustande kommt... 

ich habs folgend gemacht:
20g meersalz auf 1 liter wasser aufkochen und abkühlen lassen.
tomaten mit zahnstocher löchern und dann vierteln oder halbieren (wie du willst) 
ich habe als gewürzsud noch rein:
zwiebeln, senfkörner, schwarzen pfeffer, etwas kerbel, viel estragon (weil den habe ich noch in massen) und etwas dill und ich glaub noch etwas - das weiß ich jetzt aber nicht mehr, aber das ist wurscht weil gewürze kannst du ganz nach al gusto machen...

da ich das im rumtopf angesetzt habe, brauchte ich fast 3 liter salzwasser.
du legst ein kräuterbett auf den boden und dann einfach abwechseln tomaten mit kräuter schichten. wenn alles drin ist mit dem salzwasser übergießen. aber nicht ganz voll machen (egal ob rumtopf oder einmachlas) weil etwas platz zum gären benötigt wird. das wars. mjam mjam.

ich habe nun noch ein rezept gefunden wo man zu den 20g meersalz auf 1 liter salzwasser, auch etwas molke oder buttermilch gibt.
2-3 esslöffel genaugenommen. habe aber noch nicht herausgefunden was das bewirkt. vielleicht wird der geschmack milder? mhh. wurscht. den ich ich bin begeistert und werds gleich nochmal probieren. weil ist einfach, kann man vielfältig kombinieren und schmeckt saulecker.
also wenn du cornichons ode eingemachte gurken und gemüse im allgemeinen magst, dann wirst du die tomaten lieben. die bleiben nämlich schön knackig dabei und das liebe ich  :karuselli1:

es ist ein wunder geschehen ! ich habe aus tomaten sauere gurken gemacht! 
:roflrofl:

lieben gruss :winky1:  

Die Pest wurde besiegt am 22.06.2016.
Nur das tun zählt Dirol 

quaxin
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holla du waldfee, wenn du

holla du waldfee, wenn du dann noch übers wasser laufen kannst, dann ... ja dann wirds bestimmt in allen landen verbreitet ... :chewy1:

ich hab mir heute die aronia viking melanocarpa gekauft. ist im topf draußen im vorgarten und übt ihren platz ein und ich glaube, der vorgarten wird einiges an trittsteinen verlieren - über die zeit - weil erde in die man was reintun kann ist kostbar! ich werde sie nah am gepflasterten pflanzen, und dann nach und nach diese steine entfernen - denn wenn ich sie näher in richtung zaun, könnten sich die schönen gelben duftrosen bedrängt fühlen ...

ich hab grad ne stresszeit - einerseits ...
das haut mich runter und heut morgen wachte ich auf und war fix und fertig vom schlafen - wie erschlagen - ich muss heute nacht gefightet haben wie ne irre - im traum ...
ich hab grad ne stresszeit - die ist hochheftig - wahrhaft hochheftig - einerseits - nun gibt auch die andre seite - Lol
auf der anderen seite bricht sich meine energie bahn. in farben und pflanzen und formen und so ...
die frau, die freundin werden könnt hab ich übrigens so ziemlich abserviert - ich werde da schon noch mal anrufen - aber ist wieder jemand, der diese subtilen verhaltensweisen des plattmachens beherrscht - ich bin zwar inzwischen ganz gut im drüber wegschauen und im ignorieren, wenn ich nicht drüber reden mag und darauf aufmerksam machen oder oder - aber wozu - ich frag mich wozu!
im hintergrund hör ich grad bach - den sebastian - das ist grad wie ein sprudelnder quell - und in mir - ja in mir sollt eigentlich erschöpfung sein - weil war einiges nervig heut übern tag  und nebenbei hab ich mir überlegt, ob ich mir die aronia melanocarpa leisten kann. denn ich geb zur zeit zu viel geld aus. das ist so. so viel kann ich gar nicht geraucht haben, wie ich grad einsparen müsst, dass ich mir das leisten kann, was ich mir leist.
hm - ich hab übern tag also mit mir so als hintergrundmusik zu dem nervigen tag gestritten, ob die aronia melanocarpa oder nicht. bin dann abends doch dorthin gefahren zu diesem supergartenmarkt, weil ne grabegabel brauch ich auch - bei der geerbten meines vaters bricht mir bald der stiel, gestern dachte ich, ich hätt das endlich gerafft, wie ich den stiel einfach austauschen kann - und war erfolgreich - bis auf die eine niete unten. ächz. und ich hab vor im herbst, der ja sozusagen voll vor der tür steht - schon nen fuß drin hat - ich hab vor noch mehr bepflanzbare erde zu machen. also brauch ich ne stabile grabgabel, die für mich auch gut zu handhaben. also ne grabgabel für damen. :roflrofl: nein - also echt - ich find das schon gut, dass es so was gibt. ich hab die diversen - waren dort drei an der zahl in die hand genommen und die bewegungen ausgeführt - so in etwa - weil in den boden dort konnt ich die nicht rammen - und da gabs ne supertolle aus edelstahl aber die war so was von schwer - pffffffffffffffffff - und dann war eine, die war um vieles günstiger - und die konnt ich gut handhaben - nun guck ich morgen nochmal an anderer stelle, denn vielleicht ist für mich die supergünstige die beste, weil ich brauch ne kurze ...

als hintergrund hab ich lieber den bach - den sebastian - und nicht meine streitereien, weil das mit dem geld schwierigkeiten machen könnt, wenn ich dauernd im gartenmarkt oder mich an den kräuterständen festhak ... aber auch dem kräuterverkäufermann, bei dem ich zweimal auftauchte hab ich gesagt: das ist ja kein rausgeworfenes geld, denn ich hab ja was davon, das wird in meine smoothies wandern und auf meinen salaten als grün auftauchen und so ... der kriegte ja mein zaudern mit, denn ich konnt nicht aufhören mit dem pflanzen kaufen, war zweimal bei dem ... auch dem kräuterverkäufermann hab ich gesagt, was ich mir sagte, dass das nämlich kein rausgeworfenes geld ist - der guckte mich an und wir guckten uns an und er sagte: DANKE ... und ich war verwirrt und dachte kurz, weswegen sagt der nun danke??? und dacht dann bei mir, ist weil ich das als nicht rausgeworfenes geld betracht und dann fing ich an zu grinsen und sagte: ich freu mich dran ... und seine mundwinkel gingen hoch ...

manchmal ist leben schön und der ist kein kräuterverkäufermann sondern der ist gärtner - gibt nämlich internet - der hat wohl ne große kräutergärtnerei und bei dem fand ich auch bertram - römisches bertram - "... die hildegard von bingen ..." "... ich weiß ..." "ohhh - da steht nur die wurzeln, bisher fand ich nur: 'die wurzeln'" "ich würd auch die blätter ..." "hmmm ..." ich nahm eine mit - muss ich noch erde mit sand vermengen -für die bertram, die römische ... sagte er mir - der kräutergärtner, dass die sand ...

ich drück mal auf speichern

 

 

aufgehört am 19.8.2008 ca. 18.00 - am 20.8.2008 ca. 23.00 ne schachtel gezogen - reingeraucht wie ne irre - am 21.8.2008 dann endgültig gelassen ca. ab 11.00 und mein lieblingssmilie war herr goebel
Dirol

Luftpumpe
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Ahhh, Gräutergärtner und

Ahhh, Gräutergärtner und so... ich warte mal ab was da noch gommt... Smile

Zitat: es gibt auch rote kätzinnen. aber nicht so häufig. hat irgendwie was mit den genen zu tun. soeit isch weiß  Kauen

Rein rote Katzen sind wohl immer Kater, laut meiner Tierärztin. Hängt wirklich mit den Genen zusammen. Rote Kätzinnnen haben wohl immer noch ne andere Farbe drinn.

Schönen Abend wünsche ich Dir!

LG

Sabine

"Das Leben ist schön, von einfach war nie die Rede." 

quaxin
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manchmal ist leben schön -

manchmal ist leben schön - parallel zum kackleben - bei mir ist das grad so ...
kann sein, dass ich den wanddurchbruch bis ins frühjahr verschieb - also noch hab ich die option offen, das noch in 2013 durchzuziehen - aber ich MUSS nicht.
alleine mach ich das nicht, das hab ich beschlossen, da hol ich mir hilfe und der, der als letzter hier antanzen sollte, den hab ich nie kennengelernt, weil der tauchte nicht auf - aber telefonierte ab - ist im krankenhaus - ich fragte nicht nach wegen was. er schien fast begeistert. haha. echt. lief alles drauf raus, dass ich frag, wegen was er ins krankenhaus einfährt - ich fragte nicht. ich mag das manchmal überhaupt ganz und gar nicht, wenn ich so dirigiert werden soll. wenn jemand so was sagen will soll er das tun.

wie war der spruch scoupidoupidou? manches ist besser derwart als derrennt.
ja ...
ich bin grad in ner heftigen stresszeit und kackzeit und nervzeit und so - aber gibt die parallelzeit - und in dieser parallel laufenden zeit wird dann entscheidung gefällt, dass ich nach der aronia melanocarpa gucken darf. war übrigens die letzte pflanze die dort stand - von diesem einen gärtner - in der schweiz. den ladies an zwei kassen hab ich übrigens gleich beeren angeboten von meiner aronia melanocarpa. sind nicht von pralinenhaftem geschmack - aber nicht schlecht - herb.

und in den zeiten, in denen ich da rumrecherchier über die aronia melanocarpa fällt mir in mein gehirn rein, dass da diese eine wand zum nachbargrundstück - da ist ne wand hochgemauert - was mir von beiden seiten als drama und desaster geschildert wird - also von beiden nachbarschaftsseiten - und ich - ich denk so bei mir "wär diese wand nicht gemauert hätt ich das popelige haus niemals genommen!" - also ich liebe diese wand, die ist wichtig.
und so nebenbei, neben all dem andren taucht diese wand in meinem hirn auf und es entstehen pläne, was ich mit ihr machen werde ...
denn im moment schaut sie häßlich aus - für mich aber schön, denn ohne sie wäre ich niemals hier eingezogen ...
kann sein, sie wird von mir noch etwas verputzt werden und dann gekalkt und dann kriegt sie vllt. noch irgenwelche rankdrähte gespannt und dann kommt dort die akebia trifoliata oder die akebia quinata hin.

hm - ja - ich war raucherin. heftige. sehr heftige.
ich bin süchtling. nach wie vor.
und ich habe meine geschmacksnerven entdeckt. bei der russischen feuerwerk - boah - also das ist was für mich zum reinlegen ...
also meine geschmackspapillen, die mögen ingwerwürfelchen - kleine - im salat und so ...
russische feuerwerk ist geschmacklich eher sanft - aber hoch intensiv ...
ich bin süchtling nach wie vor. hab bei dem kräuterverkäufermann diverses mitgenommen - also blattsenf und frizzy joe stehen nun im freien, weil ichs nicht übers herz brachte schon alle tomaten aus dem gewächshaus rauszuhauen ... die sind beide geschmackserlebnisse ... was aber ein neuerlicher hammer ist, ist das löffelkraut ...
wobei ich gar nicht sagen kann, dass mir das schmeckt - nein - das kann ich nicht sagen!
das hat im geschmack so ne intensität, dass ich nach verkostung eines blättchens - mit schlucken - also in meinen körper rein - hochgefetzt bin an den pc um zu gucken, ob das tatsächlich eßbar - weil das so intensiv schmeckt ...
das löffelkraut ist eßbar und hat noch mehr namen ...
ich hab das nun mehrfach verkostet ...
boah - das ist intensiv im geschmack - und für mich fremd ...
lern ich grad kennen ...
macht mir total spaß ...
fremdes kennenzulernen - neues zu erkunden ...
geht in nem kleinen popeligen garten ...
oder auch irgendwo anders ...

ich les grad das buch - das scheißleben meines vaters, das scheißleben meiner mutter und meine eigene scheißjugend ...
ich mag das buch - das ist ein buch, das nicht einfach so durchrauscht ...
das ist ein buch, das ist ehrlich ... und für mich deswegen bereichernd - weil leben hat beide seiten ... mindestens ...

 

 

aufgehört am 19.8.2008 ca. 18.00 - am 20.8.2008 ca. 23.00 ne schachtel gezogen - reingeraucht wie ne irre - am 21.8.2008 dann endgültig gelassen ca. ab 11.00 und mein lieblingssmilie war herr goebel
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